85 % Protein mit neutralem Geschmack und niedriger Viskosität. Dieses Ackerbohnen-Proteinisolat lässt sich leicht dispergieren und eignet sich ideal zur Erhöhung des Proteingehalts in Getränken (heiß oder kalt), Fleischalternativen und anderen proteinreichen Anwendungen. Eine starke Alternative zu Soja.