Ein gebrauchsfertiges feines Pulver, dieses Backtriebmittel ist eine Mischung aus Natriumbicarbonat und Säuerungsmitteln, die einer Vielzahl von Backwaren wie Kuchen, Pfannkuchen, Sodabroten, Scones und mehr Triebkraft verleiht. E500 (Natriumbicarbonat) und E450 (Natriumphosphate)