Weizenmehl, Gluten, Calciumcarbonat, Eisen, Thiamin, Folsäure, Niacin.

Starkes Bäckermehl
Produktübersicht
Weißes Weizenmehl mit hohem Proteingehalt für die Brotherstellung. Erhöhter Glutenanteil zur Entwicklung des viskoelastischen Teigs, der für das Volumen beim Gehen und Backen erforderlich ist.
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Zutaten
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Nährwert- / Allergieinformationen
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Größen
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Lagerung