Über uns

Von Tradition zu Innovation – Ihr vertrauenswürdiger Partner für irische Lebensmittelzutaten

Seit 1859 steht der Name Shackleton für hochwertige irische Zutaten. Was als traditionelle Getreidemühle begann, hat sich zu einem fortschrittlichen Anbieter von Zutatenlösungen mit BRCGS-zertifizierten Produktionsstätten entwickelt. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Lieferung von Vormischungen, Konzentraten und Zutaten an branchenführende Partner in der globalen Lebensmittelindustrie.

Maßgeschneidertes Mischen und Vermengen mit Null-Abfall

Wir bieten konzentrierte Zutatenmischungen nach Kundenspezifikation an – von kleinen Einzelhandelspackungen bis hin zu Ein-Tonnen-Säcken. Ob Sie eine Komplettmischung, ein Konzentrat, eine nährstoffreiche Getreide-/Saatenmischung oder eine spezielle allergenfreie Lösung benötigen: Unsere innovativen Verfahren garantieren Präzision, Konsistenz und Qualität bei null Abfall.

Durch das Vertrauen in unsere Expertise reduzieren Kunden Risiken, den Bedarf an Fachkräften und Lagerkapazitäten und setzen gleichzeitig Betriebskapital frei. Shackleton’s erleichtert Herstellern die Arbeit und ermöglicht es ihnen, sich auf die Herstellung köstlicher Lebensmittel zu konzentrieren, die Verbraucher lieben.

Tradition mit Innovation verbinden

Unsere hauseigene Testbäckerei kreiert einzigartige Mischungen, passt Backmischungen individuell an und entwickelt neue Produkte von der Idee bis zur Markteinführung. Dank unserer jahrzehntelangen Erfahrung beraten wir Sie zu Alternativen, um den sich wandelnden Bedürfnissen von Verbrauchern, Märkten und gesetzlichen Vorgaben gerecht zu werden. Wir haben bereits Spezialprodukte wie ballaststoffreiche, salzarme, zuckerreduzierte und glutenfreie Backmischungen entwickelt. Wenn Sie eine Vision für Ihre Marke haben, helfen wir Ihnen, diese zu verwirklichen.

KONTAKT

Ein vertrauenswürdiger Lieferant glutenfreier Lösungen

Wir nehmen unsere Verantwortung ernst. Deshalb haben wir eine separate, BRCGS-zertifizierte Produktionsstätte für glutenfreie Produkte errichtet, die völlig unabhängig von unseren anderen Standorten ist. Diese hochmoderne Anlage produziert führende glutenfreie Produkte in Irland und darüber hinaus – von Backmischungen bis hin zu irischem Sodabrot. Alle Zutaten und Fertigprodukte werden vor dem Versand vor Ort geprüft, um Sicherheit und ein gutes Gefühl zu gewährleisten.

PRODUKTE ANSEHEN

Unser Engagement für Nachhaltigkeit

Als stolzes Mitglied des Origin Green-Programms von Bord Bia integrieren wir Nachhaltigkeit in alles, was wir tun.

Wir investieren in Solarenergie, Effizienztechnologien und Abfallvermeidung. Die ISO 14001:2015-Zertifizierung bestätigt unsere hohen Standards.

Wir legen zudem Wert auf die regionale Beschaffung von Getreide, Kartoffeln und anderen Zutaten, wodurch wir unseren CO2-Fußabdruck verringern und gleichzeitig irische Landwirtschaftsbetriebe und ländliche Arbeitsplätze unterstützen.